Хотя происхождение чориза и каталаны переходит границы района, эти колбасы - два из других специальностей "Can Duran", так как мясные пирожки. Льонганисса в красный перец разработана с той же постной высшего качества свинины, с которой разрабатывается Льонганисса дэ Пажес, только приправы и сушёный процесс отличают ее от традиционной льонганисса. С другой стороны Каталана и Мясной Пирожок - два продукта "Can Duran" которые используют варки в процессе производства.