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Si se tuviera que escoger un embutido típico de Vic sería el salchichón, pero de salchichones en Can Duran las hay de diferentes variedades. Todas ellos son fruto de una meticulosa selección de los ingredientes y de una elaboración que responde a la receta tradicional, pero cada una de ellas tiene unas características propias que la hacen particular.
 
 
     
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